AUMENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL

El ministro esta muy preocupado por el aumento de la obesidad infantil en España, que coloca al país a la cabeza de Europa.
Antes el % era del 5% por lo que el índice de obesidad infantil esta creciendo muy “rápidamente”, debido a esto el ministerio esta muy preocupado ya que desea que la población desarrolle hábitos de vida saludables.
La ministra de sanidad consideró que estos hábitos saludables nos garantizan la salud en el futuro, donde la alimentación es muy importante.

Beatriz V., Soraya G., Saúl C.

LAS PLAGAS DE BARCELONA

Los habitantes de Barcelona en poco tiempo están siendo más problemáticas las palomas que las cucarachas. Tan típicas de esta ciudad en tan solo el último año han generado más de 350 alarmas. Pero las más numerosas son las ratas aunque año tras año disminuyen. Se han invertido las quejas y la mayoría que antes iban a escarabajos ahora van a las palomas. Los datos mas recientes corroboran este descenso de incidencias, ya que, durante la primera mitad de este año, se han registrado 224 alarmas con ratas, un 25,6% menos que en el mismo periodo del año pasado.

Beatriz V., Soraya G., Saúl C.

CERVEZA Y LAS ECV

Recientes estudios afirman que consumir una pequeña dosis de cerveza diaria ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares (ECV) así como diversos tipos de cáncer, tales como el cáncer de mama o la leucemia. Además se ha demostrado que incluso se podría añadir a dietas especiales para deportistas debido a sus características organolépticas y su baja gradación (4-5º), ya que puede ser beneficiosa para la rehidratación de los deportistas. El secreto radica en que las bebidas fermentadas ricas en polifenoles, como la cerveza, tienen un mayor efecto protector que las destiladas así como efectos antiarterioescleróticos, antiinflamatorios y antitrombóticos debido precisamente a esos beneficiosos polifenoles, al aporte necesario de ácido fólico (que previene el cáncer de mama) y al xanthohumol (un antioxidante). Según el estudio realizado en 1.249 sujetos con alto riesgo vascular, aquellas personas con un consumo ocasional presentaban un patrón alimentario más sano, próximo a la dieta mediterránea, que los sujetos que no consumían cerveza. Estas evidencias científicas se sustentan en un consumo moderado de más o menos una o dos cañas diarias.

Julián L., Javier D., Thor M.

UN VIRUS ARTIFICIAL

Unos cientificos del Instituto de Alternativas Energéticas Biológicas de Maryland (EEUU) crearon en pocos días mediante un ADN artificial un virus que infecta y elimina células bacterianas, esto podría ser crucial en la lucha contra la contaminación ambiental ya que acelerará nuestra capacidad para desarrollar soluciones biológicas para algunos de nuestros desafíos ambientales y energéticos más acuciantes; en un futuro podría haber una colonia de microbios especialmente diseñados que vivirán en un sistema de control de emisiones de una planta energética, los cuales consumirán su contaminación y el dióxido de carbono. También sería posible crear microbios para reducir de manera radical la contaminación de las aguas o para reducir los efectos tóxicos de aguas radiactivas.

LIPOPROTEINAS DE ALTA DENSIDAD

Son macromoléculas que transportan un lípido que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados, pueden retirar este lípido de las arterias transportándolo de vuelta al hígado. Se le conoce también con el nombre de colesterol. Son densas y compuestas por un alto contenido en proteínas que tras recoger el colesterol incrementan su tamaño mientras recorren el torrente sanguíneo. Estas macromoléculas son más abundantes en las mujeres que en los hombres. Cuando las lipoproteínas se encuentran en el organismo en altas proporciones tienen un carácter protector contra las enfermedades cardiovasculares, al contrario que las LDL, conocidas como colesterol malo. A las HDL se las conoce con el nombre de colesterol “bueno” ya que conducen al hígado el colesterol donde es destruido de forma que el riesgo de enfermedades se reduce, pero cuando el nivel de HDL es muy bajo aumenta la posibilidad de sufrir un infarto de miocardio o una cardiopatía isquémica. Adrian M. P., Cristina B. L., Cristina F. N.

SALMONELLA

Es una bacteria que pertenece a la familia de los enterobacterianos ( familia de bacterias que contiene más de 100 especies que pueden tener forma de bacilos, bastón, o cocos ,redonda). Se transmite por contacto directo o contaminación cruzada durante la manipulación en el proceso de alimentos o en el hogar, también por vía sexual. Algunas samonellas son comunes en la piel de muchos reptiles. Generalmente los síntomas aparecen entre uno y tres días después de la exposición. Los síntomas que se manifiestan son: diarrea grave, vómitos, fiebre e infecciones de la sangre que pueden llegar a ser muy graves, especialmente en el caso de niños o ancianos. Normalmente las personas infectadas por salmonelosis se recuperan sin ayuda o solo necesitan líquidos para evitar la deshidratación, no se suelen utilizar antibióticos.

Adrián.M.P, Cristina F.N, Cristina B.L

LA ENERGÍA OSCURA

El descubrimiento de la energía oscura, en 1998, fue totalmente inesperado y comprender su naturaleza es uno de los mayores retos de la física actual.
Un grupo de científicos de la Universidad de Durham ha realizado una serie de simulaciones informáticas para determinar cómo estaba distribuida la materia en el cosmos tras el 'big bang' y poder resolver así, uno de los mayores misterios de la ciencia el de la energía oscura.
Los resultados de las simulaciones, realizados en Instituto de Cosmología Computacional de la Universidad de Durham, han ofrecido nuevos datos a los investigadores para medir la energía oscura, una fuerza por el momento indetectable que contrarresta los efectos de la gravedad en las galaxias.
El estudio, que se ha publicado en la MNRAS (Monthly Notices of the Royal Astronomy Society), también ofrecerá un importante soporte teórico para el diseño de una próxima misión espacial, denominada SPACE (acrónimo en inglés de Explorador Cósmico Espectroscópico de Todo el Firmamento), cuyo propósito será desvelar la misteriosa naturaleza de esta energía oscura.
La energía oscura constituye el 70% del universo, y se cree que es la causa de que éste se esté expandiendo constantemente, pese a que la ley de la gravedad obligaría a las galaxias a atraerse unas a otras.
Las simulaciones por ordenador de la Universidad de Durham tardaron 11 días en completarse. En el mapa cósmico que ha resultado de ellas se muestra la distribución de materia en el universo unos cientos de miles años después del 'big bang'.

Georghe B.